|
Har i brug for det laver vi gerne jeres mad jule aften.
kontakt os og få et tilbud på jeres juleaftensmenu.
En betingelse er dog, at i selv har mulighed for at hente maden på kroen.
Til alle jer der ikke når omkring os inden jul.
Glædelig jul og godt nytår
Er i til traditionel julefrokost
eller skal det være jul på en anderledes måde?
Vi giver gerne et uforpligtigende tilbud på begge muligheder.
I kan holde det på kroen eller hos jer selv.
-o-
Om i er mange eller få spiller ingen rolle, vi klare det hele.
-o-
Få maden bragt ud eller få rabat ved selv at hente den.
Mulighederne for sammensætning af julebuffet er uendelig og derfor har vi valgt at sammen sætte 4 forskellige buffeter til forskellige priser, to traditionelle og to mere vovede.
Men lad jer ikke begrænse af vores valg, vi sammensætter gerne en julefrokost efter jeres ønsker og behov, pris og indhold.
Vi sammen sætter gerne en menu til jer der er kaloriefattig. Vi har et tæt samarbejde med en dygtig diætist, med hvem vi sammensætter specialmenuer.
Menu nr. 1 pris: 155,00 kr.
Marinerede sild m/ karrysalat
Stegt fiskefilet m/ remoulade og citron
Hønsesalat m asparges og bacon
Honning marineret skinke.
Svinemedaljon i svamperagout.
Medister og frikadeller
Grønkål og hvidkål
Ribbensteg m/ rødkål.
Ris a la mande m/ kirsebærsauce
Menu nr. 2 pris: 228,00 kr.
Marinerede sild m/ karrysalat
Lunding sild m/ dild og rødløg.
Pandestegt fiskefilet m/rodfrugter og rejer.
Tartelet m/ høns i asparges.
Roastbeef m/ tilbehør
Lun leverpostej m/ bacon og Champignon.
Jule medister og frikadeller
Grønkål og hvidkål.
Svine medaljon m/ ristede løg, æbler.
Andesteg m/ waldorfsalat
Ribbensteg m/ rødkål
to slags ost.
Menu nr. 3 pris; 165.00 kr.
Lunding kro sild m/ frisk dild og rødløg
Fiskefilet i orly dej m/ selleriremoulade.
Honning og ingefær laks.
Julemedister og kålpølse
Grønkål og hvidkål.
Fyldt Ribbensteg m/ svesker, løg og abrikoser
Kanel og appelsin and m/ porrer-nøddesalat
Portvins marineret brie m/ glaserede nødder.
Ris a la mande m/ kirsebærsauce
Menu nr. 4 pris: 245,00 kr.
Lunding kro sild m/ frisk dild og rødløg
Stegte sild i krydderurtelage.
Fløde og dijonsennepslaks m/ rodfrugtkompot
Kyllingebryst –tigerrejesalat m/ avocadosauce
Rosa stegt Oksefilet m/ forskelligt tilbehør.
Honning og mørkøls braiseret ribbensteg.
Citrus bagt skinke m/ grønkål
Peber and m/ selleri-tranebær salat.
Oksemedaljon i baconsvøb m/ løgkompot.
Julemedister m/ æblesaute med timian.
Portvins marineret brie med frisk frugtsalat.
Ris a la mande m/ kirsebærsauce
| 