RESTAURANT MENUEN TORSDAG D. 26 MARTS 2009.

 

2 RETTER:  188,00 kr.

3 RETTER:  235,00 kr.

 

 

Rejecocktail i sprødmajspandekage.

Med frisk salat, krydder dressing.

 

Sdr. spegeskinke med melon.

Serveres på frisk salat med basilikum dressing

 

Røget ørredfilet.

Med asparges, rejer, kaviar, frisk salat og dilddressing

 

Fløde legeret Asparges suppe.

Suppen serveres med hjemme lavede kødboller og asparges.

 

Forretterne serveres med hjemmebagt brød

 

 

 

Svinekotelet med skinke og ost.

Koteletten paneres og steges i smør. Serveres Friske grønsager, ristede kartofler og krydret tomatsauce

 

Gammeldags Kalve steg.

Med surt og sødt, porre-nøddesalat, ovn bagte rodfrugter, hvide kartofler og flødesauce

 

Mørbradbøf med champignon, løg og bacon.

Serveres med friske grønsager, ristede kartofler og løgsauce

 

Pande stegte laksefilet.

laksen vendes i mel og steges i smør. serveres med grønsager, dild kartofler og persillesauce med lime

 

 

 

Hjemme lavede pandekager

Serveres varme med is og marinerede jordbær

 

Is tallerken med hjemmelavet flødeis

Består af et udvalg af vores egne is.

 

Chokoladekage med rå marinerede hindbær

Serveres med lime- kanelcreme.

 

Bagte æbler med marcipan og hasselnødder.

Serveres med vanilje flødeskum